Nederlanders verbeteren teelttechniek van asperges

De teler moet daarvoor wel ongeveer 100.000 euro per hectare investeren. De bestaande aspergeteelt is volgens de bond geen vetpot meer door toenemende concurrentie uit de lagelonenlanden. Door het nieuwe systeem kunnen de asperges maanden eerder uitlopen dan normaal.

Totnogtoe oogst de teler per hectare maximaal 9.000 kilo. Dat kan tussen 20.000 en 25.000 worden, denkt de bond. Nederland telt ruim duizend aspergetelers, van wie 650 in Limburg. De hoge investering voor het nieuwe systeem is overigens alleen op te brengen door de grote telers. De kleinere zullen verdwijnen, vreest de boerenorganisatie in kwestie.