Magda De Meyer wil thuisslachtingen verbieden
nieuwsThuisslachtingen van varkens, schapen, geiten en lammeren zijn momenteel nog toegelaten. Het gaat om een uitzondering op de algemene regel dat slachten buiten de slachthuizen verboden is. Voorwaarde is wel dat het vlees voor eigen consumptie bestemd is.
De Meyer ziet echter verschillende redenen om ook met deze uitzondering komaf te maken. Eerste reden is de mogelijke aanleiding tot misbruiken. "Het gevaar bestaat dat er niet enkel voor eigen consumptie wordt geslacht, maar dat een deel van het vlees verkocht wordt, wat onwettelijk is", luidt het.
Daarnaast bestaan er volgens het socialistisch kamerlid risico's voor de volksgezondheid. "Bij thuisslachtingen wordt het vlees immers niet gekeurd, waardoor het niet denkbeeldig is dat ze door malafide veehouders worden misbruikt om keuringen te omzeilen, met alle risico's vandien voor de volksgezondheid".
Tot slot denkt Magda De Meyer ook aan het welzijn van de dieren. Een verbod moet flagrante en niet-controleerbare schendingen van het dierenwelzijn vermijden. "Amateuristische slachtingen zonder verdoving kunnen gruwelijk zijn. En dan spreken we nog niet over doelbewuste dierenmishandeling".
De sp.a'ster benadrukt wel dat de mogelijkheid blijft bestaan om thuis dieren te houden voor de slacht. "Particuliere slachtingen in het slachthuis blijven mogelijk. Op die manier heeft ook de eigenaar van het dier de garantie dat het vlees na slachting en keuring in een erkend slachthuis geschikt is voor consumptie voor hem en zijn gezin".
Bron: Belga