Koning krijgt vijf nieuwe appelrassen aangeboden

De Keizerlijke Commanderie van de Edele Haspengouwse Fruyteniers bezoekt volgende dinsdag het Koninklijk Paleis. Om de vijf jaar ontvangt koning Albert de Commanderie persoonlijk. "We zijn zeer vereerd dat we deze uitnodiging krijgen. Wij schenken de koning vijf soorten nieuwe appels. Dat zijn de Belgica, Kanzi, Greenstar, Junami en Rubens", vertelt Clem Vanroye, voorzitter van de Commanderie.

De Commanderie promoot alle soorten inlands fruit. Ze organiseert elk jaar een fruittop, waar een jury van twintig mensen het beste fruit van verschillende veilingen proeft en beoordeelt. Ze gaven ook het kookboek 'Heerlijk Heilzaam' uit. Mohamed Karmaoui, gekend als chefkok Mo'ke, schreef voor het boek 52 gerechten met Haspengouws fruit.

De recepten tonen aan dat fruit niet alleen lekker is als dessert of tussendoortje maar dat je er ook originele en feestelijke gerechten mee kan klaarmaken. De Commanderie verzamelde in het boek ook heel wat tips en weetjes over appelen, peren, aardbeien en zacht fruit of zomervruchten.