Halal-snoepjes moeten moslims zoet houden
nieuws"Steeds meer jongeren letten erop dat er geen varkenssporen in de snoepjes zitten. Er is daar een echte markt voor en we proberen op die vraag in te spelen", aldus Jean-Jacques Galpin van de winkel Gulp's in Nancy. Snoepgoed wordt heel vaak gemaakt met dierlijke gelatine, die mogelijk op basis van varken gemaakt wordt. De halal-snoepjes met gelatine worden gemaakt op basis van rund of vis. Toch is het aandeel halal-snoep op de snoepmarkt nog heel klein.
Snoepfabrikant Haribo voorziet zijn klanten met zowel koosjer als halal-snoep. "We proberen met Haribo-snoep een zo breed mogelijk assortiment op de markt te brengen en dit soort snoep valt daar ook onder", aldus Guy de Vil, algemeen directeur Haribo België. "In België hebben we enkel koosjer snoep en geen specifiek halal-gemarkeerd snoepgoed. We hebben wel producten zonder gelatine, op basis van zetmeel". Volgens de Vil zijn de halal-zoetigheden vooral een buitenlandse aangelegenheid. Er zijn nog geen plannen om dergelijk snoep in België op de markt te brengen. "Vooral in Groot-Brittannië is er grote vraag naar 'ethnic food', zoals het halal-snoepgoed", aldus nog de Vil.
Distributeur Ameel Candy World zegt geen vraag te krijgen van klanten om halal-snoepgoed te verdelen. "Er is wel vraag naar suikervrij snoepgoed", luidt het.
Bron: Belga
