Groenteteler biedt tomaten aan in automaat
nieuws"Er is koeling en verwarming ingebouwd zodat de temperatuur op vijftien graden gehouden kan worden, ideaal voor trostomaten", vertelt Filip Pittoors. "De vakjes zijn ook op een andere hoogte ingesteld zodat de automaat plaats biedt aan vijftig mandjes trostomaten".
De boer erkent dat het zijn dochter was die hem op de idee bracht. "Zij neemt af en toe wat tomaten mee naar school voor haar klasgenootjes. Die reageren zo enthousiast dat ze er meer en meer naar vragen. Tot nu toe leverden we nog niet rechtstreeks aan de consument. Met de automaat kunnen we ook buurtbewoners en passanten bedienen".
"De schoolkinderen hebben hun weg naar de tomaten in elk geval al gevonden", vervolgt Pittoors. "Ook fietsers en wandelaars stoppen al eens voor een gezond tussendoortje. Vele mensen weten gewoon niet hoeveel mogelijkheden er zijn om tomaten te bereiden. Ik denk er dan ook sterk aan om binnenkort receptjes bij de tomaten te steken".
Lees ook: geVILT: Innoverende tomatentelers ontlopen lage marktprijzen
Bron: Het Laatste Nieuws
