Graanprijzen pieken op wereldmarkt

De graanprijzen op de wereldmarkt liggen op het hoogste niveau sinds tien jaar. Oorzaken zijn de combinatie van hoge temperaturen, lage stock­voorraden en de toenemende vraag naar graan voor biobrand­stoffen. De prijsexplosie kan op korte termijn leiden tot sterke prijsver­hogingen voor brood, pasta, bier en andere producten waarin gra­nen zijn verwerkt, schrijft de Britse zakenkrant The Financial Times.

Op dit ogenblik wordt niet alleen de Europese landbouw geteisterd door een hittegolf. Ook in de Verenigde Staten worden uitzonderlijk hoge temperaturen gemeten. Het Amerikaanse ministerie van landbouw spreekt van de slechtste groeiomstandig­heden in de voorbije 18 jaar. Op de graanbeurs van Minneapolis lig­gen de prijzen nu al een derde ho­ger dan begin dit jaar.

In Duitsland, Italië en Frank­rijk werden al waarschuwingen de wereld ingestuurd dat de graanoogst door de hitte en droogte zal tegenvallen, terwijl veel Britse boeren hun oogst een maand eerder van het veld moe­ten halen dan normaal. Termijncontracten voor graan die in Londen verhandeld worden, zijn momenteel bijna een kwart duurder dan begin 2006.

Lees ook: geVILT: Van wild gras tot de graanbeurs in Chicago