Meest recent

“Voedsel is te goedkoop”

Liefst een derde van wat in Europa aan lekkers geproduceerd wordt, belandt op de afvalberg. "Voedsel is te goedkoop," zei Carola Schouten, Nederlands minister van Landbouw, Natuur en Voedsel...

Food Pilot schaaft aan vriesdroogproces van Andes-patat

De klimaatverandering maakt het Peruaanse boeren lastig om hun bewaaraardappelen te vriesdrogen in het hooggebergte. De spierwitte, bittere aardappelknollen – zogenaamde tunta’s – zijn een b...

"Houtkanten kunnen bodemerosie grotendeels oplossen"

Door de wolkbreuk van maandag werden woningen in Huldenberg (Vlaams-Brabant) en in de Zuid-Limburgse gemeenten Heers en Sint-Truiden door wateroverlast bedreigd. Videobeelden tonen hoe het w...

Grootste aardappelareaal ooit in de 'potato belt'

In de ‘potato belt’ van Europa groeit een ongezien groot areaal aardappelen. NEPG, een groepering van aardappeltelersorganisaties, raamt het areaal in de vijf grootste productielanden op 609...

Coloradokever aan gestage opmars bezig in Vlaanderen

De coloradakever is al een paar jaar aan een opmars bezig in Vlaanderen. Zeker vorige zomer werden ze in grote getale gespot op menig aardappelveld. Door de hete zomer en warme winter, maar...

Flanders’ Food stelt traject over eiwittransitie voor

Tofu, falafel en veggieburgers kennen we ondertussen allemaal, maar er zijn nog een heleboel alternatieve eiwitten die niet op ons bord belanden. Gebrouwen vlees bijvoorbeeld heeft het poten...

Geen vergunning voor nieuwe site Clarebout?

Waals minister Carlo Di Antonio wil de toegestane bouwvergunning voor een logistiek centrum en diepvries van het West-Vlaamse aardappelverwerkende bedrijf Clarebout Potatoes in Frameries, in...

FAVV en NVWA geven ander gevolg aan pootgoedfraude

Vlaamse akkerbouwers die zonder het zelf te weten niet-gecertificeerd pootgoed van Nederlandse origine hebben gebruikt, moeten de betrokken aardappelpercelen vernietigen. Dat is een voor de...

Boerensyndicaat wil anticiperen op aardappeloverschot

Na een dramatisch droog seizoen en als gevolg daarvan een moeilijke afwikkeling van contracten waarvoor de aardappelen ontbraken, breidt het aardappelareaal in Wallonië dit jaar niet uit. In...

Beluister de passie van boeren en natuurbeschermers

Gaat het niet goed met akkervogels, dan worden landbouwers met de vinger gewezen. Te veel stikstof in natuurgebied? Opnieuw heeft één beroepsgroep het gedaan. En de smeuïge verhalen over Rou...