Meest recent
Duik in het archief
-
Nieuwe bewaartechniek doet ons garnalen proeven als nooit tevoren
Er staat een revolutie op til in de rooskleurige wereld van de garnaal. Onderzoeker Xavier Vermeersch (ILVO – Ugent) heeft nieuwe technieken uitgewerkt om aan land gebrachte rauwe garnalen i...
Dossier