Exportverbod voor kaviaar uit Kaspische Zee

De landen rond de Kaspische Zee mogen voorlopig geen kaviaar meer uitvoeren. Dat besliste de Convention on International Trade in Endangered Species of Wild Fauna and Flora (Cites). De VN-organisatie, die elk jaar uitvoerquota moet goedkeuren voor de landen aan de Kaspische Zee, de Donau en de Zwarte Zee, wil eerst meer zicht op het visbestand en op de omvang van de illegale handel. Iran is de grootste exporteur van kaviaar uit de Kaspische Zee.

De steur staat op de lijst van bedreigde diersoorten. Sedert midden 2004 zou het steurbestand al met dertig procent zijn gedaald. De legale handel in kaviaar is jaarlijks 83 miljoen euro waard, maar de smokkel zou vijf keer meer geld opbrengen. Twee derde van de illegale kaviaar zou in Europa terechtkomen. De EU voert nog dit jaar een label in.

De VS, de grootste importeur van beloega-kaviaar, verbood de invoer vanuit de Kaspische Zee in september en vanuit de Zwarte Zee in oktober om het visbestand voor uitroeiing te beschermen. De beloega is de duurste vis ter wereld. Hij schiet slechts elke twee tot vier jaar kuit.