Europa produceert 2 pct minder pluimveevlees in 2006

De bruto productie van pluimveevlees in de Europese Unie bedraagt dit jaar bijna 10,8 miljoen ton. In vergelijking met vorig jaar gaat het om een daling van 2 procent. Driekwart van het totale productievolume bestaat uit braadkippen. In die sector loopt de daling in vergelijking met 2005 op tot 2,3 procent. In veel lidstaten dook het verbruik in het eerste kwartaal van dit jaar naar beneden als gevolg van de dreigende vogelgriep.

In de kalkoensector neemt de bruto eigen productie dit jaar met 2,4 procent af in de EU. Dat wordt vooral veroorzaakt door een daling van de productie in Frankrijk en Duitsland. De kalkoenproductie, die in 2005 nog boven de 2 miljoen ton uitkwam, lijkt deze grens in 2006 niet te halen. In de eendensector schommelt de bruto eigen productie de laatste jaren rond een half miljoen ton. Dit jaar wordt een daling van 3,5 procent voorspeld, vooral vanwege de problemen met vogelgriepbesmettingen in Hongarije.

Naast de gedaalde consumptie in de EU had ook de export te lijden onder de vogelgriepangst. De situatie is in veel lidstaten sinds de zomerperiode sterk verbeterd, waardoor de productiedaling voor het hele jaar nog relatief beperkt blijft.