EU produceert in 2012 meer varkensvlees

De EU-lidstaten zullen in 2012 met bijna 22 miljoen ton 3,8 procent meer varkensvlees produceren dan dit jaar. Dat blijkt uit cijfers van het Europese Directoraat- Generaal voor de Landbouw. In de tien nieuwe Oost-Europese lidstaten stijgt de productie van varkensvlees sneller dan in onze contreien. Maar West-Europa zou in 2012 nog steeds zo'n 85 procent van de totale Europese productie voor zijn rekening nemen.

In 2012 zullen de West-Europese lidstaten volgens de berekeningen met 18,66 miljoen ton 3,1 procent meer varkensvlees produceren dan dit jaar. De productie van varkensvlees in de tien nieuwe Oost- Europese lidstaten neemt tussen dit jaar en 2012 naar schatting toe met 7,9 procent. Als die groeiprognose uitkomt, zullen die landen in totaal 3,33 miljoen ton fabriceren.

Daarmee groeit de productie van varkensvlees in Oost-Europa alvast sneller dan verwacht. Vooral Poolse en Hongaarse varkenshouders breiden hun veestapel uit na een forse krimp vorig jaar. Tegenover de grotere productie staat ook een stijgende consumptie. Zo stijgt de afzet van varkensvlees in Europa tot 2012 naar verwachting met 4 procent naar 20,69 miljoen ton. Vooral Oost­-Europese consumenten gaan de komende zeven jaar meer varkensvlees eten.

Lees ook: geVILT: Nieuwe generatie varkenshouders zorgt voor frisse wind geVILT: "Moderne varkensboer heeft rooskleurige toekomst"