Enkel gevogelte was halal op Antwerpse bosklassen

Die mededeling schoot heel wat ouders in het verkeerde keelgat. Voorhamme die het probleem aanvankelijk niet begreep, wrong zich na de negatieve reacties in duizend bochten om duidelijk te maken dat het om een communicatiefout ging. Maar de schepen moest toegeven dat er onduidelijkheid bleef over het voedselassortiment van de openluchtverblijven. Vorige week bestelde hij een intern onderzoek bij de auditdienst van de stad Antwerpen.

De auditdienst nam de maaltijden in de vier dag- en de vier nachtverblijven van het Antwerpse stedelijk onderwijs onder de loep. Alleen het gevogelte bleek halal geslacht te worden, volgens de Malaysian Halal Standard: met elektronische verdoving van de kippen en kalkoenen. Halal geslacht rundvlees zit niet in het assortiment van cateraar Agape. Net zomin als varkensvlees.

Het foute formulier voor de ouders werd intussen ingetrokken en er wordt de hand gelegd aan een nieuwe versie. Daarop zal duidelijk vermeld staan dat een keuze kan worden gemaakt tussen halal geslachte kip en gewone kip. Daarnaast worden ook nog rund- en varkensvlees, groentenburgers en vissticks aangeboden. Allicht kan dit diverse aanbod de ouders sussen.

Na een stroom van verontwaardigde brieven en mails aan het adres van Voorhamme dienden ook ook twee ouders een officiële klacht in. Die worden momenteel behandeld. Voorhamme gaat niet licht over de miskleun. "We gaan lessen trekken uit deze heisa en procedures en reglementen op poten zetten. We moeten respect opbrengen voor elke overtuiging".(GL)