Dioxine heeft nauwelijks invloed op prijs kippenvlees

De dioxinebesmetting van veevoeder heeft op dit moment amper invloed op de prijzen van het kippenvlees. De prijzen van kippenvlees zijn wel uitzonderlijk laag, maar de oorzaak daarvan moet in de eerste plaats gezocht worden bij de vogelgriep en niet bij de recente dioxinebesmetting. Dat zegt Eric Van Meervenne, die voor de Landsbond voor Bedrijfspluimveehouders en Konijnenhouders zetelt in de commissie van Deinze, die elke week de kippenprijzen vastlegt.

De prijs voor een braadkip werd woensdag op de pluimveemarkt in Deinze vastgelegd op 0,58 tot 0,60 euro per kilogram levend vlees. Dat is een daling van één eurocent tegenover vorige week. Vorige week zakte de prijs echter veel sterker, namelijk van 0,65 à 0,67 euro tot 0,59 à 61 euro per kilogram.

"De kippenprijzen zijn nu maar licht gedaald, maar we zaten wel al in een crisissituatie onder invloed van de vogelgriep", legt Van Meervenne uit. "De vogelgriep is een wereldwijd probleem dat wel veel impact heeft op de prijzen. In vergelijking daarmee valt de invloed van de recente dioxineproblemen, die heel plaatselijk zijn, wel mee".

De huidige lage prijzen van kippenvlees in België worden onder meer verklaard door het feit dat vooral allochtonen veel kip eten, vertelt Van Meervenne. "Vooral Turken krijgen nu via de Turkse televisie heel veel informatie over de vogelgriep en zijn bang geworden om nog langer kip te eten", luidt het.