Delhaize grootste supermarktketen van Roemenië

De Roemeen heeft het eten ontdekt en Delhaize profiteert mee. Twee jaar geleden kocht Delhaize de vijftien supermarkten van Mega Image. Vandaag telt Roemenië zeventien Delhaizesupermarkten in Boekarest, Ploiesti en Constanza en zullen voor het einde van het jaar nog vier nieuwe winkels hun deuren openen. Delhaize is daarmee de grootste supermarktketen van het Oost-Europese land en heeft 1.200 mensen in dienst. Vorig jaar haalde het een omzet van 400 miljoen euro.

Een Mega Imagevestiging in hartje Boekarest verschilt weinig van een Delhaizewinkel in ons land. Vooral het vlees, de charcuterie, het fruit en de groenten verkopen goed. Voor de zuinige Roemeen worden er ook 365-producten aangeboden. Vandaag maken die slechts één procent uit van de verkoop, maar dat moet volgens Delhaize binnen de korste keren het tienvoudige zijn.

Een supermarktketen uitbouwen in Roemenië is een dankbare taak. Een gemiddeld Roemeens gezin spendeert 50 procent van zijn inkomen aan voeding. De concurrentie is dan ook hard in deze groeiende markt. Behalve de gewone supermarkten vechten ook hypermarchés als Carrefour en Cora om een deel van de markt. En ook discounters als Lidl en Kaufland hebben de weg naar Roemenië gevonden.

Maar niet de concurrentie, wel het vinden van goed personeel baart het management van Mega Image in Roemenië zorgen. "Het is vreselijk moeilijk om geschoold personeel te vinden en een dagelijkse strijd om onze medewerkers te behouden. Voor nog geen 25 euro per maand meer vertrekken ze naar een ander bedrijf", zegt commercieel directeur Wim Maris. De werknemers van Delhaize in Roemenië krijgen een netto maandloon van 170 tot 180 euro. "De loonkosten zijn laag, maar de productiviteit ook. De enige manier om daar iets aan te doen, is een bonussysteem invoeren. Hoe mee er in de winkel wordt gekocht, hoe meer ze verdienen", aldus Maris.