Boer levert nieuwe aardappelen voor de kerstperiode
nieuwsDoor de ideale teeltomstandigheden van het voorbije najaar, is het experiment (3 ha) van de landbouwer gelukt. Normaal kan de consument maar vanaf de maand mei nieuwe aardappelen eten. De West-Vlaamse landbouwer heeft het risico genomen om eind augustus aardappelen te planten. Zelf zegt hij dat zijn geslaagd experiment niets te maken heeft met een portie geluk, maar wel een gevolg is van "het jarenlang bestuderen van het weerpatroon dat werd verstoord na de Golfoorlog in Irak". Hij hoopt op een totale productie van 15 tot 20 ton.
Bron: Belga