Biologische landbouw groeit wereldwijd met 10 procent

Wereldwijd wordt op dit moment ongeveer 26,5 miljoen hectare op ruim 558.000 boerderijen in circa 110 landen voor biologische landbouw aangewend. Ten opzichte van vorig jaar is dat 2 miljoen hectare meer. Dat betekent een toename van bijna 10 procent. Deze groei is echter voor een deel toe te schrijven aan steeds betere meetmethoden. De markt voor biologische producten bedroeg in 2003 naar schatting een kleine 19 miljard euro. Dat blijkt uit een internationale studie.

Dat de biologische landbouw terrein wint kan ook afgeleid worden aan het toenemende aantal landen dat de biologische landbouw in de wetgeving opgenomen heeft. Van het totale areaal is ongeveer 11,3 miljoen hectare te vinden in Australië. In Argentinië heeft 2,8 miljoen hectare een biologische bestemming. Italië is koploper in de Europese Unie. Daar wordt 1 miljoen hectare gebruikt voor biologische landbouw. Gekeken naar het aandeel biologisch van het totale landbouwareaal zijn Oostenrijk, Zwitserland en de Scandinavische landen koploper.

In 2003 vertegenwoordigde de markt van biologische producten een totale waarde van 19 miljard euro. Het aandeel van biologische producten in de consumentenbestedingen is het grootst in Europa en Noord-Amerika. Voor de komende jaren voorzien de opstellers van het rapport een voortzetting van de groei in de bestedingen.

Meer informatie: 'The World of Organic Agriculture – Statistics and Emerging Trends 2005'