Belg eet één stuk fruit per dag

18 procent van de Belgen eet geen fruit en bijna één op de twee Belgen houdt het bij één vrucht per dag. Naarmate men ouder wordt, neemt de fruitconsumptie wel toe. De Belgische fruitvoorkeur gaat uit naar appels, bananen en mandarijnen.

De gemiddelde consumptie van groenten schommelt rond 150 gram per dag, terwijl bijna de helft van de Belgen het op een dagelijkse portie van 90 à 150 gram houdt. Ook hier valt opnieuw een opmerkelijk verschil op naarmate de leeftijd toeneemt. De groenten die het meest geconsumeerd worden, zijn tomaten, wortels en salade.

Bijna zeven op de tien Belgen beseft dat ze te weinig groenten en fruit eten, vooral jongeren. De belangrijkste redenen die de Belgen aanhalen zijn tijdsgebrek (31 procent), de beperkte houdbaarheid (23,8 procent) en het seizoensgebonden karakter van fruit en groenten (20,3 procent).

Om de Belgen aan te zetten meer groenten en fruit te eten, heeft het kabinet van federaal minister van Volksgezondheid Rudy Demotte het 'Nationaal Nutritioneel Aktieplan 2005-2010' opgesteld. Met dit plan wil men in de loop van de komende jaren het voedselpatroon van de Belg verbeteren. Op die manier hoopt de minister hart- en vaatziekten, diabetes, obesitas en cholesterolemie terug te dringen.