Al ruim 70.000 ton varkensvlees in private opslag in EU

De Europese slachterijen maken volop gebruik van de nieuwe private opslagregeling voor varkensvlees. Tot en met 16 januari werd in heel de Europese Unie al 70.241 ton varkensvlees opgeslagen volgens de nieuwe regeling. Duitsland heeft met 16.458 ton of bijna 23,5 procent het grootste aandeel in de totale opslag van varkensvlees, gevolgd door Spanje met 16.070 ton (22,9%). Dat is ook niet onlogisch aangezien beide landen de grootste producenten zijn van varkensvlees in Europa. Dat blijkt uit cijfers van de Europese Commissie.

Sinds begin dit jaar is er een nieuwe opslagregeling van kracht voor varkensvlees. Hiermee wil de Europese Commissie de grootste druk op de varkensmarkt wegnemen. De lidstaten kunnen zelf kiezen voor hoelang ze varkensvlees tijdelijk uit de markt nemen: drie of vijf maanden. De opslagkosten zullen voor een deel betaald worden door de EU. Dat geld komt van de 500 miljoen euro die na de grote landbouwbetoging in Brussel werd toegekend als crisissteun aan de landbouw.

Niet alleen Duitsland en Spanje hebben al gebruikgemaakt van de private opslagregeling. Ook de Deense en Nederlandse slachthuizen probeerden op deze manier de druk van de varkensmarkt te halen. In Denemarken ging het om 10.429 ton (14,8%) en in Nederland ging 8.370 ton (11,9%) vlees de koelhuizen in. Plaats vijf en zes worden ingenomen door Polen (5.228 ton) en Italië (4.933 ton). De overige lidstaten samen hebben 8.753 ton varkensvlees in private opslag geplaatst.

Opvallend is dat de Zuid-Europese landen er vooral voor kiezen om het varkensvlees langere tijd van de markt te houden. Zowel Spanje, Portugal en Italië plaatsen hun vlees gedurende vijf maanden in opslag, terwijl Duitsland en Nederland eerder opteren voor een periode van drie maanden.