Aardbeitelers voeren promotie met streekbier

Met Beezeke is een nieuw streekbier op de markt. Het unieke aan dit brouwsel is dat er geen extracten werden aan toegevoegd, maar wel verse aardbeien uit het Oost-Vlaamse Lochristi. Aan de wieg van het nieuwe bier staan Rudy De Groote en Nadine Kint, die al meer dan twintig jaar aardbeien kweken. Het gaat hen niet zozeer om de commercialisering van dit biertje. "We willen vooral het belang van de aardbeienteelt in onze regio onderstrepen", zegt Nadine.

Het Beezeke wordt gebrouwen in de Proefbrouwerij in Lochristi-Hijfte. Ingrediënten zijn water, mout, hop en tien procent aardbeien. Het bier is verpakt in flesjes van 33 cl en is beperkt houdbaar. "Het moet flink gekoeld worden gedronken, dan is de smaak op zijn best", zegt Rudy. Het bier is te koop bij de aardbeienteler zelf en bij twee lokale drankenhandels.

In eerste instantie werden 175 kratten van 24 flesjes geproduceerd. Nu al beseffen Rudy en Nadine dat die hoeveelheid ontoereikend zal zijn. Te meer omdat tijdens het Aardbeienfestival in Beervelde het Beezeke wordt gedoopt en er daar niet op een krat meer of minder gekeken zal worden.