Voedselketen sterk in beeld op Open Bedrijvendag

Wie nog twijfelt aan de veiligheid en kwaliteit van Belgisch vlees, kan zondag het hele productieproces onder de loep nemen. In Zele toont het familiebedrijf Baert de kwaliteitsaanpak bij de productie van mengvoeders. Het landbouwbedrijf Servoswinning in Riemst toont hoe vleesvee onder Meritus-label zijn carrière op diervriendelijke wijze doorbrengt op de boerderij.

In Hasselt demonstreert Jos Theys nv de rest van de productieketen: van karkas tot kotelet of barbecue-pakket. Op maat van de klant, en met HACCP-certificaat en volgens de BRC-norm. Wie tot slot de smaak van voedingsproducten op professionele wijze wil beoordelen, kan in Deinze terecht bij V-G Sensory.

Breng op zondag 2 oktober een bezoekje aan de volgende landbouwbedrijven: Servoswinning Hoeve Van Den Bossche Het Boerenijsje De Zuivelboerderij Paardenmelkerij 't Kattenheye Paardenmelkerij De Beck Paardenmelkerij Het Brabanderhof Paardenmelkerij Hippolacta