Versoepeling verwijdering risicomateriaal runderen?

Het verwijderen van het risicomateriaal is een van de belangrijkste maatregelen die al enkele jaren van kracht zijn om BSE uit de voedselketen te weren. Sinds 2000 is de grens voor slachthuizen binnen de Europese Unie hiervoor op 12 maanden bepaald. Intussen is de gemiddelde leeftijd van runderen waarbij BSE geconstateerd wordt, gestegen van 86 maanden in 2001 naar 108 maanden in 2004. De gemiddelde leeftijd van de jongste runderen met BSE is in de loop der jaren gestegen van 28 naar 42 maanden.

Volgens de Europese Voedselautoriteit EFSA omschrijft een grens van 30 maanden als een "redelijke veiligheidsmarge". Door de grens op 21 maanden te leggen, zouden ook de jongst geregistreerde BSE-gevallen van de voorbije jaren onder de regeling gevallen zijn, waardoor dergelijke limiet wel veilig zou zijn, dixit EFSA. Het is echter aan de Commissie om te beslissen of het de veiligheidsmarge wil optrekken, en zo ja, naar welke slachtleeftijd.

Meer informatie: EFSA provides new scientific assessment