Tweede ronde afbouw varkensstapel van start

Net zoals vorig jaar heeft de Vlaamse overheid 25 miljoen euro ingeschreven op de begroting voor de afbouw van de varkensstapel. Tot en met 2 augustus kunnen varkenshouders een dossier indienen om deel te nemen aan de vrijwillige opkoopregeling. Enkel boeren die hun varkenshouderij helemaal willen stopzetten, komen in aanmerking. Deze maatregel is een onderdeel van het driesporenbeleid dat het mestoverschot in Vlaanderen moet reduceren.

Op 1 augustus 1999 telde het NIS bij een steekproef 7,8 miljoen Vlaamse varkens, een absoluut record. Deels omdat 1998 en 1999 magere jaren waren voor de varkenshouderij daalde het aantal varkens tegen 1 augustus 2000 tot 7,1 miljoen eenheden. Ondanks de heropleving van de sector na de dioxinecrisis bleef het aantal dieren dalen. In augustus 2001 telde het NIS nog 6,8 miljoen varkens, een daling van een miljoen varkens op twee jaar tijd.

De juiste omvang van de varkensstapel bepalen, is overigens een drukke bezigheid. Gemiddeld worden er dagelijks in Vlaanderen zo om en bij de 33.000 biggen geboren, terwijl er per werkdag ongeveer 45.000 vetgemeste exemplaren in een slachthuis het einde van hun loopbaan bereiken. In 2000 werden bovendien 775.000 levende varkens, biggen en fokdieren ingevoerd, en 943.000 stuks uitgevoerd.

Lees ook: Vlaamse varkenshouderij in Feiten en Cijfers