Samenstelling mengvoeder hoeft niet op etiket
nieuwsLobke Coppens, deskundige op het gebied van agrarische productstromen aan de universiteit van Wageningen ziet in de ontwikkeling een teruggang in transparantie. "Volgens internationale regels voor voedselveiligheid moet iedereen in een productieketen kunnen nagaan wat er voor en na hem gebeurt met het product. Aansprakelijkheid wordt nu moeilijker en dat is een verbazingwekkende ontwikkeling". Hoogleraar Voeding en Epidemiologie Pieter van 't Veer van dezelfde universiteit vindt het vreemd dat bij de nieuwe regels voedselveiligheid blijkbaar een ondergeschikte rol speelt. "Bedrijfsbelangen lijken me hier boven consumentenbelangen geplaatst".
Europese veevoederfabrikanten startten twee jaar geleden een proces tegen de richtlijn dat op het etiket van veevoer de samenstelling en gewichtspercentages moesten vermeld vermeld. De Nederlandse europarlementariër Jan Mulder (VVD) heeft zich ingezet voor de veevoerfabrikanten. "Zij zijn bang dat concurrenten hun recepten stelen". Een gedetailleerde etikettering is volgens hem ook een zware administratieve belasting. "De samenstelling van veevoer verandert continu met het aanbod van grondstoffen via de wereldmarkt. Het is voor fabrikanten ondoenlijk om dat bij te houden".
Mulder heeft zich nog ingezet voor de afschaffing van een omstreden bepaling in het goedgekeurde voorstel. Die verplicht mengvoerbedrijven om de gewichtspercentages van alle ingrediënten op de etiketten te vermelden, zij het met een toegestane variatie van 15 procent. De Europese Raad en Commissie menen volgens Mulder informeel dat die bepaling afgeschaft moet worden, maar wilden om procedurele redenen nu niet verder gaan. De Europese Commissie komt volgend jaar met aanvullende voorstellen.
Mulder vindt overigens wel dat de controle op de samenstelling van veevoer strikt moet blijven. Hoogleraar toxicologie Aalt Bast van de Universiteit Maastricht denkt dat dit voldoende zal gebeuren. Hij verwacht alleen extra gezondheidsrisico's als geneesmiddelen worden bijgemengd. "Maar kwaadwillenden zetten toch niet op een etiket wat er in precies zit, regels of geen regels".(KS)
Lees ook: geVILT: Strenger gecontroleerd dan menselijke voeding!?
