nieuws

Rode exemplaren veroveren appelmarkt

nieuws
Het groen van Granny Smith en het geel van de Golden Delicious zijn vandaag minder in trek. De consument is verzot op mooi ogende rode appels. Zijn gewijzigde smaak bracht een carrousel van nieuwe felgekleurde mutanten en variëteiten op gang. Nooit voordien werd de consument met zoveel helder- en donkerrode appelsoorten overspoeld, merkt Het Nieuwsblad op.
6 december 2006  – Laatst bijgewerkt om 4 april 2020 14:35
De consument is verzot op mooi ogende rode appels. Zijn gewijzigde smaak bracht een carrousel van nieuwe felgekleurde mutanten en variëteiten op gang. Nooit voordien werd de consument met zoveel helder- en donkerrode appelsoorten overspoeld, merkt Het Nieuwsblad op.

Het groen van Granny Smith en het geel van de Golden Delicious zijn vandaag minder in trek, rood is de hoofdtoon. Het begon met de mutanten van Jonagold. Jos Morren uit Halen trof in 1980 in zijn Jonagold-plantage toevallig vier bloedrode appels in de top van een boom aan. Hij entte het enthout op twintig boompjes. Vandaag is zijn ras goed voor een productie van 270 miljoen kilo. Maar zijn Jonagored is niet de enige mutant. Nog andere appels volgden in het spoor van de Jonagold.

De jongste jaren zit de zoektocht naar nieuwe rassen opnieuw in een stroomversnelling nu de Jonagold-heerschappij voorbij is. Naast de nieuwe variëteiten als Kanzi, Greenstar en Belgica duiken regelmatig mutanten van bestaande rassen op. Hugo Jacobs uit Nieuwerkerken ontdekte in zijn plantage een fel gekleurde Delcorf/Delbare-mutant. "We testten de appel in het Proefcentrum Fruitteelt uit en commercialiseren hem onder de naam Appache. Daarnaast brengen we onder de naam van zijn ontdekker uit Vliermaal ook een Machiels op de markt. Dat is een homogeen rode Delbare-mutant", zegt zaakvoerder Florent Geerdens van de fruitboomkwekerij René Nicolaï uit Alken.

Nicolaï is niet de enige boomkweker die uitpakt met verbeterde rassen. Ook Jos Morren brengt met Sissired een Delbare-mutant in productie. De boomkweker uit Halen stelt tevens een dochter van zijn beroemde Jonagored-moederstam voor: de Morren's Jonagored Supra. "Mooi fluweelrood over meer dan 90 procent van het schiloppervlak", prijst Morren zijn jongste dochter aan.(KS)

Meer weten? Fructura: vakbeurs voor hard- en zachtfruit, zaterdag 9 en zondag 10 december in Veiling Haspengouw

Gerelateerde artikels

Er zijn :newsItemCount nieuwe artikels sinds jouw laatste bezoek