Paprika's dit jaar in trek bij trostomatentelers

Het gaat vrijwel altijd om telers die van trostomaten op paprika's zijn overgeschakeld als gevolg van de lage tomatenprijzen in 2004. Het grotere areaal bestaat voor 57 pct uit rode paprika's en voor 25 pct uit gele.

De serretelers boerden de voorbije maand uitzonderlijk goed doordat winterse weersomstandigheden in Zuid-Europa de productie en het transport van groenten haast onmogelijk maakten. Daardoor onstond een ongewoon hoge vraag naar Flandria-kasgroenten. Dat was met name het geval voor trostomaten, de typisch Belgische zware kropsla, ijsbergsla, veldsla, komkommers, courgettes en aubergines. De prijzen stegen ver boven de marktprijzen van vorig jaar uit.

Dat was ook het geval voor prei. De producenten uit de kustgebieden konden dankzij het mildere klimaat hoge volumes blijven aanvoeren. Begin maart verkocht de REO Veiling in Roeselare op één dag het recordvolume van 630 ton prei.