Onverdoofde biggencastratie onder vuur in Europa

De landbouwcommissie van het Europees Parlement heeft dinsdag ingestemd met een voorstel om in heel Europa het onverdoofd castreren van biggen te verbieden. Op haar website noemt de Nederlandse europarlementariër Kartika Liotard de beslissing een grote stap: "Dit is een overwinning voor biggen, consumenten én boeren. Precies twee jaar geleden liet Fischer Boel weten er geen heil in te zien, maar nu moet ze dus wel". Of dat ook zo zal zijn, moet nog blijken.

Het onverdoofd castreren van biggen wordt in alle landen van de EU nog toegepast om te voorkomen dat varkensvlees een zogenaamde 'berengeur' verspreidt bij de verhitting ervan. In diverse landen proberen onderzoekers alternatieve methoden te ontwikkelen om de castratie overbodig te maken. In ons land is het ILVO actief op dat terrein. Eind 2002 bereikten onder meer ABS, Veva en Gaia een akkoord om tegen 2006 enkel nog castratie met verdoving toe te laten en tegen 2009 een algemeen castratieverbod in te voeren. Mits een aantal randvoorwaarden vervuld zouden zijn.

Met de beslissing van de landbouwcommissie van het Europees Parlement is een Europees verbod op onverdoofde biggencastratie overigens nog lang geen feit. Eerst moet het hele halfrond er nog mee instemmen. Als dat gebeurd is, wordt het besluit als advies voorgelegd aan de Europese Commissie en ministerraad.

Lees ook: geVILT: Is ILVO méér dan een nieuwe naam?