Nieuw etiket voor rundvlees bij Delhaize

De Delhaize-winkel in Kraainem kreeg de primeur. Vanaf vandaag prijkt daar het nieuwe etiket op het rundvlees (biefstuk, rosbief, pure gehakten, américain, hamburgers) met kwaliteitslabel 'Meritus'. Het label garandeert onder meer dat er geen dierlijk meel en vet in het veevoeder zit en dat de herkomst van het rundsvlees te achterhalen is.

Op de vroegere etiketten van de supermarktketen stonden al een traceerbaarheidsnummer en basisinformatie over het verkochte stuk vlees. Vanaf vandaag staat op het etiket ook geschreven informatie over het geboorteland van het rund en over de plaats waar het dier gekweekt, geslacht en versneden werd.

Om de nieuwe etikettering tot stand te brengen, heeft Delhaize De Leeuw nieuwe scanningssystemen ontwikkeld, gekoppeld aan de weegschalen. De supermarktketen investeerde hiervoor 40.000 frank per winkel.

Met de nieuwe etiketten voldoet Delhaize De Leeuw - als eerste in de distributiesector - aan de wettelijke bepalingen van september 2000 in België. De keten anticipeert hiermee ook op de toepassing van de Europese richtlijnen vanaf 1 januari 2002. Volgens de richtlijnen moet de consument via het etiket steeds meer gedetailleerde informatie krijgen over de weg die het dier aflegt, van de stal tot op het bord.

Delhaize De Leeuw wil in de nabije toekomst ook het varkens- en lamsvlees van soortgelijke etiketten voorzien.