Nederlandse boer durft weer om te schakelen naar bio

Het aantal gangbare landbouwbedrijven dat in Nederland omschakelt naar de biologische productiemethode zit opnieuw in de lift. In 2005 kozen 46 klassieke boeren voor bio, vorig jaar waren er dat 74. Tussen 2002 en 2004 nam het aantal omschakelende boeren bij onze noorderburen dratisch af door een slechte afstemming tussen vraag en aanbod. In Vlaanderen is het probleem nog steeds niet van de baan. Daarom heeft Belbior een knelpuntennota ingediend bij de Vlaamse landbouwadministratie.

Volgens Biologica is in Nederland stilaan sprake van een trendbreuk. "Het begint een beetje te komen", zegt directeur Bert Van Ruitenbeek. "Maar de aarzeling is nog niet helemaal voorbij. De ontgoocheling die melkvee- en varkenshouders vijf jaar geleden opliepen, werkt nog steeds door. Maar één ding is zeker: omschakelen is weer een topic in de sector".

In de Nederlandse winkelrekken nam de omzet van de biologische producten met ruim negen procent toe tot meer dan 460 miljoen euro. Het marktaandeel van bio in de totale voedingsbranche is daarmee gestegen van 1,6 naar 1,9 procent. Steeds meer supermarkten ontdekken bio als groeimarkt. Twee maanden geleden opende Colruyt overigens een Bio Planet op de Heuvel Galerie, het kloppende hart van de Eindhovense winkelbuurt.

In Vlaanderen werden vorig jaar 232 biologische boeren geteld, vier minder dan een jaar eerder. Belbior, de beroepsorganisatie van de biologische telers, heeft alvast een knelpuntennota met bijhorend actieplan ingediend bij de overheid. "Twijfelende boeren voor bio doen kiezen, vergt een intensieve begeleiding en uitgebreide omkadering. Om dat te coördineren, hopen we dat Leterme in het derde Actieplan voor de Biologische Landbouw geld vrijmaakt voor een deeltijdse arbeidskracht", aldus Marianne Vergeyle van BioForum, de koepelorganisatie van de biologische sector.(KS)