Nederland wil debatteren over toekomst veehouderij
nieuwsIn de eerste plaats is het nodig de aard en de omvang van de problemen te onderkennen, zegt Veerman. De intensieve veehouderij heeft zich de jongste decennia spectaculair kunnen ontwikkelen op basis van een aantal concurrentievoordelen. Boeren, burgers én overheid hebben van deze ontwikkeling geprofiteerd, constateert de minister. Maar de maatschappelijke omgeving is gewijzigd en de concurrentievoordelen zijn deels vervaagd.
Volgens Veerman moet vooral het bedrijfsleven worden uitgedaagd om na te denken over zijn eigen toekomst. De sector zal meer op eigen benen moeten staan, aldus Veerman. Zowel de veehouderijen, de slachterijen als de supermarkten moeten zich de maatschappelijke kritiek aantrekken en zich niet steeds verschuilen achter de achterblijvende consumentenvraag. Hoe langer bedrijven doorgaan met niet-duurzame productiewijzen, hoe verleidelijker het voor de consument wordt om daar in mee te gaan, zo luidt het.
In Vlaanderen probeert het project DP21 diverse toekomstscenario's uit te werken voor de Vlaamse veehouderij. Bij de debatten zijn alle denkbare stakeholders betrokken.