nieuws
McDonalds bant kooi-eieren uit salades
nieuwsRestaurantketen McDonald's België heeft besloten om kooi-eieren in de slaatjes te vervangen door eieren van scharrelkippen. Dierenrechtenorganisatie GAIA trok vrijdag naar Brussel om de directie te feliciteren met de beslissing. McDonald's is het eerste fastfoodrestaurant dat overschakelt van kooi-eieren op scharreleieren. "De beslissing van McDonald's houdt in dat er elk jaar 2.000 kippen kunnen scharrelen in plaats van hun leven te moeten doorbrengen in een batterijkooi", zegt Ann De Greef, directeur van GAIA.
11 mei 2007
Restaurantketen McDonald's België heeft besloten om kooi-eieren in de slaatjes te vervangen door eieren van scharrelkippen. Dierenrechtenorganisatie GAIA trok vrijdag naar Brussel om de directie te feliciteren met de beslissing. McDonald's is het eerste fastfoodrestaurant dat overschakelt van kooi-eieren op scharreleieren. "De beslissing van McDonald's houdt in dat er elk jaar 2.000 kippen kunnen scharrelen in plaats van hun leven te moeten doorbrengen in een batterijkooi", zegt Ann De Greef, directeur van GAIA.
Ondertussen verkopen ook de grootwarenhuizen Makro, Colruyt, LIDL en Delhaize geen verse kooi-eieren meer. Enkele weken geleden kondigde de catereringdienst Sodexho eveneens aan het gebruik van kooi-eieren in hun bereidingen stop te zetten.GAIA hoopt dat deze ontwikkeling zich verder zet en dat nog meer supermarkten, cateraars en verwerkende bedrijven op de kar zullen springen.
Bij McDonald's dringt GAIA er op aan om de kooi-eieren volledig te bannen in haar restaurants. Dat betekent dat de keten ook voor zijn sauzen zou moeten omschakelen naar eieren afkomstig van scharrelkippen.(GL/KS)
