"Landbouw buigt bedreigingen om in uitdagingen"
nieuwsVijftien jaar geleden liep de recreant op het platteland in de weg, werd de groene jongen weggehoond en collega's die startten met de verkoop werden bijna als nestbevuilers gebrandmerkt. Gelukkig waren er toen voorlopers die begrepen dat de verwende consument op zoek was naar nieuwe producten, erkent de Boerenbond. Waar vroeger vooral de aard van de specialisatie zorgde voor een onderscheid tussen de bedrijven is daar vandaag de aard van de differentiatie als onderscheidende factor bijgekomen.
"Precies omdat de landbouw de vele nieuwe uitdagingen de jongste jaren in kansen wist om te zetten, durven we gerust stellen dat de sector zijn plaats als ruggengraat van het platteland behouden heeft", aldus Devisch. "Nu komt het er op aan dat de overheid ervoor zorgt dat de innovatieve dynamiek in de land- en tuinbouw niet in de kiem gesmoord wordt door een juridisch en administratief kluwen".