Koeien halen neus op voor zoutloos gras
nieuwsBritse onderzoekers hebben dat eerder al bewezen. Ze lieten koeien grazen op weilanden waarover gewoon keukenzout werd gestrooid. Het resultaat was duidelijk: op die plaatsen werd veel meer gegraasd.
Veel boeren zijn volgens de onderzoekers niet op de hoogte van het feit dat het melkvee de groene weiden ziet als een zouteloze hap. Het gevolg van het weinige eten is dat de melkopbrengst sterk kan dalen. Daarom adviseren de onderzoekers zo nodig extra natriumzout in de weide te strooien.
De Leuvense professor voedingsleer Remi De Schrijver gelooft de studie. "Het klopt dat koeien een ongelofelijk goede smaakzin hebben, die sterker ontwikkeld is dan die van de mens. Maar of ze nu net graag 'gezouten gras' eten, dat weet ik zelf niet. Geen enkele koe heeft ons dat ooit gezegd, hoor".