nieuws

Koeien halen neus op voor zoutloos gras

nieuws
Koeien lusten geen gras meer en geven daardoor minder melk. Dat blijkt uit een studie van professor Henk Valk aan de Nederlandse universiteit van Wageningen. De reden? "Omdat de boeren tegenwoordig minder kunstmest strooien, is het gras zo goed als zoutloos geworden", zegt de professor. "En daar houden de dieren niet van".
30 maart 2005  – Laatst bijgewerkt om 4 april 2020 14:29
Koeien lusten geen gras meer en geven daardoor minder melk. Dat blijkt uit een studie van professor Henk Valk aan de Nederlandse universiteit van Wageningen. De reden? "Omdat de boeren tegenwoordig minder kunstmest strooien, is het gras zo goed als zoutloos geworden", zegt de professor. "En daar houden de dieren niet van".

Britse onderzoekers hebben dat eerder al bewezen. Ze lieten koeien grazen op weilanden waarover gewoon keukenzout werd gestrooid. Het resultaat was duidelijk: op die plaatsen werd veel meer gegraasd.

Veel boeren zijn volgens de onderzoekers niet op de hoogte van het feit dat het melkvee de groene weiden ziet als een zouteloze hap. Het gevolg van het weinige eten is dat de melkopbrengst sterk kan dalen. Daarom adviseren de onderzoekers zo nodig extra natriumzout in de weide te strooien.

De Leuvense professor voedingsleer Remi De Schrijver gelooft de studie. "Het klopt dat koeien een ongelofelijk goede smaakzin hebben, die sterker ontwikkeld is dan die van de mens. Maar of ze nu net graag 'gezouten gras' eten, dat weet ik zelf niet. Geen enkele koe heeft ons dat ooit gezegd, hoor".

Gerelateerde artikels

Er zijn :newsItemCount nieuwe artikels sinds jouw laatste bezoek