Hoge aardappelprijs gaat mogelijk nog verder stijgen
nieuwsDat landbouwers liever voor de vrije markt opteren, plaatst de vele verwerkers van aardappelen en warenhuizen voor grote problemen. Op dit ogenblik varieert de prijs op de vrije markt rond 0,30 euro per kg en de termijncontracten voor april en mei liggen daar nog boven. Het ziet ernaar uit dat bedrijven, zoals Lutosa in Leuze, Agristo in Harelbeke, McCain in Grobbendonk en Farm Frites in Lommel hun grondstof minstens tot drie keer duurder moeten inkopen dan in 2006. Ook de warenhuizen zullen hun prijs eerder moeten berekenen op het verwachte peil op de vrije markt dan op vaste contracten.
Alles wijst erop dat dit jaar de prijs van de aardappelen op de vrije markt minstens op het huidige hoge niveau van 0,3 euro per kg blijft. Experts verwachten dat dit jaar het aardappelareaal in België iets geringer uitvalt dan in 2006. De boeren zaaien immers tot 10 procent meer graan in dan vorig jaar, zegt Huyghe. Vorig jaar bedroeg het areaal in Vlaanderen 40.000 hectare en 60.000 voor heel België.
Ook het pootgoed of de zetaardappelen zijn op dit ogenblik peperduur. Voor één hectare heeft de boer ongeveer één ton zetaardappelen nodig. Dat kost nu tot 1.000 euro, het drievoudige van vorig jaar. Bovendien is het pootgoed erg schaars. Handelaars hebben daar al handig op ingespeeld door massaal pootgoed op te kopen, vertelt Huyghe. Veel handelaars zijn zelfs bereid het pootgoed gratis te leveren indien de boer toch maar een vast afnamecontract wil sluiten.
De voorraad oude aardappelen in België bedraagt nog amper de helft van begin februari vorig jaar. Veel boeren hebben hun voorraden versneld verkocht uit vrees voor verdere verrotting. Dat zal de prijs, die nu al schommelt tussen 0,3 en 0,4 euro per kg, de volgende maanden enkel maar doen stijgen. Veel boeren proberen zeer vroege aardappelen te zetten wegens het lucratieve prijspeil.
Maar veel aardappelboeren en tussenhandelaars kennen nog altijd grote financiële problemen door de mislukte oogst in 2006 waardoor ze niet konden leveren aan de handel. De Boerenbond heeft voor een aantal probleemgevallen bedongen dat de boeren ook dit jaar de ontbrekende hoeveelheden van 2006 nog mogen leveren, in plaats van nu hoge boetes te betalen. Maar veel boeren kiezen resoluut voor de vrije markt.
