nieuws

FAVV: "Beperkte PCB-besmetting"

nieuws
Het controleprogramma Consum dat speurt naar besmettingen in de voedselketen heeft op 18 januari 2002 een beperkte PCB-besmetting in voeder bestemd voor vleeskippen aan het licht gebracht. Het voeder werd geproduceerd door een bedrijf te Roeselare dat, in overeenstemming met de door de overheid opgelegde reglementering, de gevergde registratie en naspeurbaarheid uitvoert.
25 januari 2002  – Laatst bijgewerkt om 4 april 2020 14:26
Het controleprogramma Consum dat speurt naar besmettingen in de voedselketen heeft op 18 januari 2002 een beperkte PCB-besmetting in voeder bestemd voor vleeskippen aan het licht gebracht. Het voeder werd geproduceerd door een bedrijf te Roeselare dat, in overeenstemming met de door de overheid opgelegde reglementering, de gevergde registratie en naspeurbaarheid uitvoert.

De besmetting spreidt zich fysich over twee productieloten en qua tijd over twee werkdagen. Alle nodige maatregelen werden onmiddellijk genomen door de diensten van het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen.

Op het geheel van de genomen stalen op het voeder vervaardigd tijdens de periode verdacht voor de besmetting bleken slechts twee stalen van hetzelfde kippenvoer positief op PCB's (ongeveer 2000 µg/kg vet terwijl de normale nationale norm 200 µg/kg vet is). De precieze bron van de besmetting kon nog niet achterhaald worden. De analyse van de grondstoffen kon hierover geen uitsluitsel bieden.

Negentien pluimveebedrijven die eventueel besmet voeder zouden hebben ontvangen, werden uit voorzorg geblokkeerd. Na diepgaander onderzoek kon dit aantal bedrijven teruggebracht worden tot vijf. Drie ervan hadden reeds kippen laten slachten en dit in één en hetzelfde slachthuis.

Bedrijf A slachtte 18.000 kippen op 18 januari. Een gedeelte ervan werd na slachting ingevroren en is in bewarend beslag genomen en voor analyse bemonsterd. Een ander gedeelte is in de handel terechtgekomen. Hierover is het onderzoek nog aan de gang.

Bedrijf B slachtte op 9 januari 2560 kippen en op 15 januari 11.200 kippen. Ook hiervan werd een gedeelte na slachting ingevroren en nu in bewarend beslag genomen evenals bemonsterd. Een resterend deel werd verhandeld. De meest recente aanwijzingen duiden er op dat dit bedrijf vrij zou zijn van besmetting.

Bedrijf C slachtte op meerdere dagen: 200 kippen op 8 januari, 900 kippen op 15 januari en 1020 kippen op 22 januari. Maar de productie hiervan kon integraal geblokkeerd worden. Hiervan werden eveneens stalen genomen. De resultaten wezen op een besmettingsgraag tussen de 500 en 1000 µg/kg vet.

Van geen enkel van deze bedrijven zijn er tot nu aanwijzingen dat er kippen werden uitgevoerd. De bewaardata voor de in de handel gebrachte verse kippen is reeds versteken. De Europese instanties werden geïnformeerd.

De besmettingsgraad van de in de handel terechtgekomen kippen is dus eerder beperkt en zeker veel lager dan de gehaltes ten tijde van de dioxinecrisis of bij het incident in Feluy. Gezien het hier een sterk afgebakend voorval in zowel tijd als volume betreft mag men stellen dat het gevaar voor de volksgezondheid dank zij het snelle interventiesysteem beperkt is gebleven. Verder onderzoek moet meer klaarheid brengen over de oorzaken van dit incident.

Gerelateerde artikels

Er zijn :newsItemCount nieuwe artikels sinds jouw laatste bezoek