Eerste Vlaamse streekproducten krijgen VLAM-label

Streekproducten kleuren de Vlaamse gastronomische wereld. Het herkennen van traditionele streekproducten is echter niet eenvoudig. VLAM heeft daarom samen met de regionale partners een overkoepelend label uitgewerkt. Dit moet de consument helpen bij de keuze voor de traditionele streekproducten.

Het label is slechts een aanzet voor een ruime actie in een Europees kader. Er werd een actieplan opgesteld tot en met 2007, waarbij enkele ludieke campagnebeelden de Europese labels, het VLAM-label en vooral de filosofie van een streekproduct in de kijker zullen plaatsen. Om de labels voldoende bekend te maken, zullen achtereenvolgens producenten, distributie, horeca en tot slot de consument benaderd worden.

Meer informatie: VLAM, Jo Van Caenegem, tel 02/510 62 28