nieuws

Drie ton vleesbereidingen in beslag genomen in Molenbeek

nieuws
Inspecteurs van het Veeartsenijkundig Instituut hebben maandag in de Courtoistraat in Molenbeek een vleesverwerkend bedrijf ontdekt waar er in bedenkelijke hygiënische omstandigheden werd gewerkt.
17 januari 2001  – Laatst bijgewerkt om 4 april 2020 14:25
Inspecteurs van het Veeartsenijkundig Instituut hebben maandag in de Courtoistraat in Molenbeek een vleesverwerkend bedrijf ontdekt waar er in bedenkelijke hygiënische omstandigheden werd gewerkt.

Het bedrijf had ooit een erkenning gekregen maar er werd verondersteld dat het de productie al meerdere maanden had stopgezet. De inspecteurs vonden er drie ton vlees in een verouderd gebouw waar knaagdieren rondliepen en de frigo's waren uitgeschakeld.

Toen de politie en de inspecteurs bij het gebouw aankwamen, laadde een leverancier vleeswaren in een bestelwagen. De inspecteurs stelden vast dat etiketten vervalst waren en er gebruik gemaakt werd van valse identificatiegegevens. Het gaat om goedkeuringsnummers, een hygiëneattest voor slachthuizen en vleesvervoerders. Er werden ook goedkeuringsnummers van andere bedrijven gebruikt.

De gemeentediensten van Molenbeek voerden de vleeswaren weg naar een verbrandingsoven. De kosten moeten door de eigenaar betaald worden.

Gerelateerde artikels

Er zijn :newsItemCount nieuwe artikels sinds jouw laatste bezoek