nieuws
Denemarken wil gezondheidslogo op verpakkingen
nieuwsDenemarken heeft een ontwerpbesluit voor de invoering van een voedingswaarde-etiket aangemeld bij de Europese Commissie. Het gaat om een soort logo dat producenten vrijwillig kunnen aanbrengen op hun verpakking. Op basis van de voedingswaarde van het product geeft het etiket aan in welke mate dat het levensmiddel deel zou moeten uitmaken van de dagelijkse voeding.
24 november 2006
Denemarken heeft een ontwerpbesluit voor de invoering van een voedingswaarde-etiket aangemeld bij de Europese Commissie. Het gaat om een soort logo dat producenten vrijwillig kunnen aanbrengen op hun verpakking. Op basis van de voedingswaarde van het product geeft het etiket aan in welke mate dat het levensmiddel deel zou moeten uitmaken van de dagelijkse voeding.
Het logo geeft aan of het voedingsproduct in kwestie in grote mate, in mindere mate of in beperkte mate moet geconsumeerd worden. De indeling hiervoor wordt bepaald door criteria die voor verschillende groepen levensmiddelen vastgelegd zijn. Deze criteria zijn vet, suiker, vezels en natrium.
Voor de productgroep van de vetten, sauzen, dressings en mayonaise geldt bijvoorbeeld dat deze producten per 100 gram maximaal 5 gram vet mogen bevatten om terecht te komen in de categorie die consumptie in hoge mate aanbeveelt. Van zodra de drempel van 10 gram overschreden wordt, komt het product in de de categorie die aanmaant tot beperkte consumptie.
Meer informatie: Deens gezondheidslogo
