Danis weert dierlijk vet uit voeder voor vleesvarkens

De federatlie van mengvoederfabrikanten heeft de industrieën die nevenstromen valoriseren als diervoeder opgeroepen om deel te nemen aan een rondetafelconferentie. Varkensintegrator Danis heeft zijn rekening al gemaakt. "Nu het gebruik van dierlijk vet in veevoeders opnieuw aanleiding heeft gegeven tot problemen, hebben we besloten om alle dierlijk vet uit vleesvarkensvoeders te weren", aldus kwaliteitsmanager Martin Fockedey.

Danis gaat het voeder voor vleesvarkens voortaan enkel nog samenstellen met vegetarische grondstoffen. Het bedrijf was na de grote dioxinecrisis in 1999 al één van de eerste mengvoederbedrijven die op vraag van enkele grote afnemers volledig vegetarische varkensvoeder produceerde. "Dit heeft geleid tot een aanzienlijke meerkost", zegt Fockedey. "Maar liever dat dan een flinke deuk in het consumentenvertrouwen".

Fockedey wijst erop dat Danis de voorbije jaren niet alleen geïnvesteerd heeft in de ontwikkeling van nieuwe vegetarische voederformules, maar ook in de selectie van kruisingen van varkensrassen die voldoen aan de consumenteneisen. "De recent gelanceerde 'Duke of Berkshire' is niet alleen een delicatesse voor topchefs, maar uiteraard is het speciale voeder voor dit varkentje ook volledig vegetarisch".