nieuws

Commotie over halal vlees op bosklassen sleept aan

nieuws
Eerst zouden de leerlingen van het Antwerps stedelijk onderwijs bij excursies enkel halal vlees voorgeschoteld krijgen, maar nadien meldde onderwijsschepen Voorhamme dat de keuzevrijheid wel degelijk gegarandeerd wordt. De Morgen-journaliste Cathy Galle heeft getuigenissen van leerkrachten verzameld waaruit blijkt dat er naast het vegetarische menu in de praktijk geen sprake is van enige keuzevrijheid. Of de opgediende kost dan halal bereid wordt of niet, is onduidelijk. Voorhamme laat een audit uitvoeren.
14 februari 2007  – Laatst bijgewerkt om 4 april 2020 14:36
Eerst zouden de leerlingen van het Antwerps stedelijk onderwijs bij excursies enkel halal vlees voorgeschoteld krijgen, maar nadien meldde onderwijsschepen Voorhamme dat de keuzevrijheid wel degelijk gegarandeerd wordt. De Morgen-journaliste Cathy Galle heeft getuigenissen van leerkrachten verzameld waaruit blijkt dat er naast het vegetarische menu in de praktijk geen sprake is van enige keuzevrijheid. Of de opgediende kost dan halal bereid wordt of niet, is onduidelijk.

Een leraar die op bosklas gegaan is naar het Peerdsbos in Brasschaat herinnert zich nog zeer goed één voorval: "Op een middag was er een gerecht met kip. Aan een tafeltje ontstond beroering omdat enkele moslimkinderen weigerden van het vlees te eten. Toen kwam er een vrouw uit de keuken met een bordje met daarop in het Arabisch: het vlees werd halal geslacht. Wij vonden dat toen vreemd, omdat niemand ons daarover iets had gezegd".

Het verhaal van deze leerkracht wordt ook door drie andere bronnen bevestigd. Hoewel van het voorval verslag werd opgemaakt, kregen de begeleidende leerkrachten nooit een antwoord vanuit de directie of het schepenkabinet. "We vroegen ons toen echt af wat er nu aan de hand was. Had men de moslimkinderen iets wijsgemaakt of aten de niet-moslims zonder het te weten allemaal ritueel geslacht vlees?"

Bij het Peerdsbos mag voorlopig niemand reageren. Alle buitenscholen van het stedelijk onderwijs kregen een mail van het kabinet-Voorhamme dat communicatie over catering via het kabinet moest verlopen. Een van die instellingen lapte de orders aan de laars. "Natuurlijk krijgt iedereen dezelfde maaltijd", klinkt het daar. Er wordt enkel rekening gehouden met vegetariërs en kinderen met een aangepast dieet". Of het dan voor iedereen om halal vlees ging, kon de persoon in kwestie niet zeggen.

"Het voedselaanbod in de stedelijke openluchtverblijven moet voldoende keuze bieden, zodat geen enkel kind uit de boot valt tijdens het onderwijstraject", reageert Robert Voorhamme in de Gazet van Antwerpen. "Ik reken er ook op dat die beleidslijn consequent wordt uitgevoerd. Omdat er desondanks toch nog onduidelijkheid blijkt te bestaan over de toepassing ervan, vraag ik een onafhankelijk onderzoek naar de voedselverstrekking. Ik wil weten welke beslissingen er in het verleden werden genomen en wat er vandaag precies in de praktijk gebeurt. Volgende week verwacht ik de eerste resultaten".

Gerelateerde artikels

Er zijn :newsItemCount nieuwe artikels sinds jouw laatste bezoek