nieuws

Campina mikt op verrijkte melk van koeien uit de wei

nieuws
Campina gaat vanaf volgend jaar de melk van 600 van haar Nederlandse melkveehouders apart ophalen en verwerken. Het gaat om melk van koeien die weidegang hebben genoten en die een rantsoen hebben gekregen waaraan lijnzaad is toegevoegd. Campina zal deze melkplas van 200 miljoen liter melk promoten als dagverse melk met een extra evenwichtige vetsamenstelling.
13 juli 2006  – Laatst bijgewerkt om 4 april 2020 14:34
Campina gaat vanaf volgend jaar de melk van 600 van haar Nederlandse melkveehouders apart ophalen en verwerken. Het gaat om melk van koeien die weidegang hebben genoten en die een rantsoen hebben gekregen waaraan lijnzaad is toegevoegd. Campina zal deze melkplas van 200 miljoen liter melk als dagverse melk met een extra evenwichtige vetsamenstelling op de markt brengen.

"Voortaan is er Campinamelk en andere melk", aldus directievoorzitter Tiny Sanders. Door een combinatie van weidegang en ander voeder zegt Campina in staat te zijn dagverse melk te leveren met 10 procent minder verzadigde vetzuren, 20 procent meer onverzadigde vetzuren en een verdubbeling van de omega 3-vetzuren.

In ons land pakt de Campina-melk uit met een gelijkaardige claim. Drie jaar geleden sloten Campina, veevoederbedrijf Dumoulin en enkele landbouwers al de eerste overeenkomsten om samen verrijkte melk te produceren. Intussen zijn zo’n 140 boeren in het ketensysteem gestapt. Ze vullen het voederrantsoen van hun dieren aan met lijnzaad en vitamine E.

In dat kader past ook de convenant die Campina woensdag heeft afgesloten met het WWF, stichting Natuur en Solidaridad om al haar leden tegen 2011 te verplichten om enkel veevoeder met 'groene soja' te gebruiken.

Lees ook: geVILT: 140 boeren bezorgen Campina verrijkte melk

Gerelateerde artikels

Er zijn :newsItemCount nieuwe artikels sinds jouw laatste bezoek