Boeren rond Amsterdam laten kansen onbenut

Landbouwbedrijven die in de omgeving van Amsterdam gevestigd zijn, kunnen 15.000 euro per jaar extra verdienen aan recreatie en zorgtaken. Dat zeggen onderzoekers van de Wageningse universiteit. De landbouw en de groene ruimte rond de stad kunnen de geestelijke en lichamelijke gezondheid van de Amsterdammers ten goede komen, schrijven ze in een rapport dat het Agrarisch Dagblad heeft ingekeken.

Van de ruim 1.300 landbouwbedrijven in de buurt van de hoofdstad zijn er nu 7 bezig met groene zorg, 3 met educatie, één met kinderopvang en 49 met recreatie. Vooral op het gebied van groene zorg, recreatie en kinderopvang zou nog een aanzienlijke groei mogelijk zijn. Bovendien zijn er nieuwe vormen van deelname van burgers in agrarische bedrijven mogelijk, menen de onderzoekers.

In het rapport bevelen de auteurs aan dat boeren rond Amsterdam zich meer moeten richten op de behoeften van de stedelingen. Op basis van een wensenlijst zou een compleet aanbod van gezondheidsdiensten rondom Amsterdam kunnen worden ontwikkeld, luidt het.

De bevindingen in de Brusselse rand zijn gelijklopend. Daar doet één landbouwbedrijf op vijf aan hoeveverkoop en de verkoop op wekelijkse markten is in de regio sterk ingeburgerd. Andere vormen van diversificatie komen echter veel minder voor en er kan nog beter ingespeeld worden op vormen van spontane consumptie. Dat waren enkele van de conclusies uit een studie van de Leuvense en Gentse universiteit die eind vorig jaar werden bekendgemaakt.