Antwerps slachthuis legt boeken neer

De exploitatiemaatschappij van het slachthuis in Antwerpen legde de boeken neer. "We werken aan een nieuwe maatschappij, in een andere vorm", zegt beheerder Norbert Druwel. De vleesgroothandelaars geloven hem niet en noemen Druwel een leugenaar. De rechtbank van koophandel zal beslissen wat er nu gaat gebeuren. Op korte termijn verandert er weinig op en rond het slachthuis. Na een controlebezoek beval de Europese Voedselautoriteit midden juli de sluiting.

Een heropening kan pas na de nodige verbouwingswerkzaamheden en een nieuwe keuring. Twee weken geleden had Druwel het nog over een heropening half december. "De exploitatiemaatschappij had al schulden", legt de uitbater uit. "We dachten dat we de verplichte sluiting wel konden overbruggen, maar uiteindelijk hebben die vijf maanden sluiting ons de doodsteek gegeven. Op eigen initiatief hebben we de boeken neergelegd". Dat betekent volgens de beheerder niet dat het slachthuis definitief gesloten blijft. "We werken aan een nieuwe exploitatiemaatschappij. Deze week wordt er trouwens gewerkt aan het slachthuis".

Sinds de sluiting wijken de groothandelaars in de omgeving uit naar andere slachthuizen. "Eigenlijk zijn we de situatie al min of meer gewoon. Maar ik kan u verzekeren dat sommige collega's klinisch dood zijn", vertelt Herman Van Peer. De groothandelaars geloven niet dat het slachthuis nog zal heropenen. "Druwel zwaait hier zes jaar de plak. Hij belooft vanalles, maar tot nu toe zijn er alleen afbraakwerkzaamheden geweest. In onze ogen is hij een hypocriet en een leugenaar".