"Afhankelijkheid van bio-industrie zorgwekkend"
nieuwsVeel boeren voeren nog altijd geen boekhouding. Ze zijn daar niet wettelijk toe verplicht. Maar als de zaken slecht gaan, kan dat tot een persoonlijk faillissement leiden. Daarom zoeken veel landbouwers hun toevlucht tot de agro-industrie. Vorig jaar deden 350 bedrijven dat wegens financiële moeilijkheden. Die landbouwers werken nu tegen prestatie voor de nieuwe eigenaar. De boer wordt in feite een stukwerker.
De cijfers van de nieuwe landbouwbedrijven geven dan ook een vertekend beeld. Het zijn vooral bestaande bedrijven die opnieuw starten onder een andere naam. Het fenomeen doet zich vooral voor in de kippen-, varkens- en kalversector. Omdat de overnameprijs meestal de schulden niet delgt, is de landbouwer gedoemd jaren als stukwerker aan de slag te blijven, zo besluit de krant.