ABS klaagt willekeur bij slachtveekeuring aan

Slachtrunderen die niet in staat zijn om zonder pijn een transport naar het slachthuis te doorstaan, moeten in principe op het erf geslacht worden. Dergelijke dieren krijgen een driehoeksstempel omdat slachtingen op de hoeve sowieso gelijkgesteld worden met noodslachtingen. Daardoor daalt de waarde van het vlees aanzienlijk. Het ABS wil dat niet keurders maar wel bedrijfsdierenartsen mogen beoordelen welke runderen nog fit genoeg zijn om naar het slachthuis gevoerd te worden.

"Een driehoekstempel betekent dat de boer in kwestie voor zijn vlees minder dan de helft van de normale prijs krijgt", zegt ABS-voorzitter Adriaens. "Het is dan ook logisch dat veehouders in de mate van het mogelijke hun dieren naar het slachthuis proberen te brengen. Daartegenover staat dat sommige keurders boeren maar al te graag boeren pesten met een driehoekstempel en bij de beoordeling van dieren het advies van de bedrijfsdierenarts in de wind slaan".

Het ABS wil de rol van de bedrijfsdierenarts opwaarderen. "Als deze op grond van het dierenwelzijn oordeelt dat een dier beter gedood wordt in het slachthuis dan op de hoeve, dan moet dit advies ook gevolgd worden", aldus Adriaens. "Om een einde te stellen aan de willekeur van de keurders moet er ook een precieze omschrijving komen van letsels die al dan niet nopen tot een hoeveslachting. "Een breuk is goed te diagnosticeren, maar wonden, spierscheuringen en peesverrekkingen zijn vatbaar voor discussie".