45 nieuwe jobs door heropstart slachtlijn in Beernem
nieuwsJaren geleden werd er al geslacht op deze locatie. Vandaag is er alleen een vleesversnijderij en een verkoophal. "Ik koop mijn dieren zelf aan en wil kostenbesparend werken door ook het slachten zelf te doen", verklaarde Frederik Fonteyne zijn keuze voor Beernem. "Bovendien heb ik zo meer controle over het hele productieproces".
In Beernem zullen wekelijks 5.250 varkens geslacht worden, goed voor 30.000 ton levend gewicht per jaar. De infrastructuur wordt helemaal vernieuwd, zodat van overlast alvast volgens het studiebureau tot het minimum wordt beperkt.
Bron: Het Nieuwsblad