nieuws
38 vennoten runnen dynamisch-biologische boerderij
nieuwsSinds kort is een hoeve aan het kerkplein van Sint-Kornelius Horebeke de thuishaven van Gastvrije Aarde, een bedrijf dat zich toelegt op de kweek van biologisch-dynamische groenten. "Samen met enkele overtuigde consumenten hebben we een naamloze vennootschap opgericht die de hoeve en 11 hectare grond heeft aangekocht", zegt landbouwer Luc Bloemen in De Morgen.
3 januari 2005
Sinds kort is een hoeve aan het kerkplein van Sint-Kornelius Horebeke de thuishaven van Gastvrije Aarde, een bedrijf dat zich toelegt op de kweek van biologisch-dynamische groenten. "Samen met enkele overtuigde consumenten hebben we een naamloze vennootschap opgericht die de hoeve en 11 hectare grond heeft aangekocht", zegt landbouwer Luc Bloemen in De Morgen.
Het is hoogst uitzonderlijk dat een boer in Vlaanderen een beroep doet op zijn klanten om een boerderij te kopen, maar het biedt voor beide partijen belangrijke voordelen. "Omdat het voor ons onmogelijk was om eigenhandig 500.000 euro bijeen te harken, kozen wij voor een vennootschap die momenteel al 38 leden telt", aldus Bloemen.
Voor de klanten is het zeker dat ze bij Gastvrije Aarde terechtkunnen voor kwaliteitsvolle karaktergroenten. "Je proeft echt wel het verschil met groenten uit de supermarkt", zegt vaste klant Geert Wisse op de vraag waarom hij in deze hoevewinkel van Gastvrije Aarde zijn aankopen doet. De man interesseert zich al jaren in de natuur en is op die manier in contact gekomen met biologisch-dynamische voeding.
