12.000 kilogram vlees vernietigd na bedrijfsbrand

Hoewel de brandweer de situatie dinsdag in een mum van tijd onder controle had, is de schade aanzienlijk. De vlammen vernielden de verpakkingsafdeling. In de rest van het gebouw is er waterschade. De oorzaak van de brand is bekend: een technisch defect in een condensator veroorzaakte een kortsluiting.

Door de brand zaten alle producten onder een flinke laag roet. Het Voedselagentschap besliste dat de volledige voorraad vernietigd moet worden, goed voor twaalfduizend kilogram vlees. Alle personeelsleden werden gisteren verwacht bij de dokter voor een onderzoek naar dioxine.

Het bedrijf Smet verkoopt bloedworst en kop aan groothandelaars, die op hun beurt de slagers bevoorraden. Afvalverwerkingsbedrijf Indaver haalde woensdagochtend de 12.000 kilogram producten op om ze te vernietigen.