Meest recent
Duik in het archief
-
Van veevoeder tot dagelijkse kost: VIVES en KU Leuven willen resten van bierproductie valoriseren
Hogeschool VIVES campus Roeselare en KU Leuven bundelen de krachten om een duurzame keten voor bierdraf te ontwikkelen. Deze reststroom van bierbrouwerijen, die nu voornamelijk in veevoeder... -
The Economist waarschuwt voor dreigende hongersnood
Het tijdschrift The Economist waarschuwt met een buitengewoon onheilspellende cover voor “de komende hongersnood”. De globale handel moet overeind blijven om een ramp af te wenden. -
Voedselonzekerheid wereldwijd bereikte nieuw hoogtepunt in 2021
Zelfs nog voor de oorlog in Oekraïne heeft de voedselonzekerheid opnieuw een hoogtepunt bereikt in 2021. Vorig jaar zijn 40 miljoen meer mensen getroffen door voedselonzekerheid wegens confl... -
“Er is genoeg voedsel, maar de toegang vormt een probleem”
Voor de komende zes maanden is er geen tekort aan voedsel. De vraag is eerder of iedereen het zal kunnen blijven betalen. De beperktere toegang vanwege de stijgende prijzen zal voor arme lan... -
Soldatenvliegen, lokale soja en kikkererwten: Crevits wil meer eigen eiwitproductie
Vlaams minister van Landbouw Hilde Crevits (CD&V) maakt 3,5 miljoen euro vrij om de eigen productie van plantaardige eiwitten voor zowel dierlijke als humane consumptie te stimuleren. “M... -
“Overheid moet inzetten op een beter voedselsysteem”
Vlaanderen moet het evenwicht in zijn landbouwsector herstellen en de transitie van enkel productiegericht naar productie- én duurzaamheidsgerichte verdienmodellen sturen. Dat schrijven Stev... -
Wordt het debat over voedselzekerheid gekaapt?
De oorlog in Oekraïne doet het debat over voedselzekerheid op het Europese continent ontploffen. Verschillende landbouworganisaties roepen op tot versterking van de strategische autonomie en... -
Europese Commissie wil Green Deal evalueren in licht van Oekraïens conflict
De Europese Commissie moet haar landbouw- en voedselbeleid opnieuw bekijken, vanuit het oogpunt van voedselzekerheid. Ook moet ze op korte termijn de bevolking van Oekraïne ondersteunen en z... -
Steeds meer mensen doen beroep op voedselbank maar er dreigt tekort aan aanbod
Er zijn steeds meer mensen in nood die een beroep moeten doen op de voedselbanken, onder meer als gevolg van de coronacrisis en de stijgende energieprijzen. Maar door die stijgende vraag en... -
Fastfood rond de schoolpoort leidt tot zwaardere kinderen
Het aanbod van junkfood rond Vlaamse scholen is de voorbije jaren toegenomen en heeft geleid tot zwaardere kinderen. Dat blijkt uit grootschalig onderzoek van gezondheidsinstituut Sciensano...
Dossier