Meest recent
Duik in het archief
-
22 augustus 2025 ReportageBrothway blaast eeuwenoude bouillon nieuw leven in
Met zijn biologische drinkbouillons biedt Brothway een gezond, duurzaam en smaakvol alternatief voor industriële bouillonblokjes en gezouten concentraten. Zaakvoerder Frederiek Ballière blij... -
21 augustus 2025 ReportageHet Polderveld oogst erkenning met biogroenten voor AZ Zeno
Al acht jaar levert CSA-boerderij Het Polderveld verse biogroenten aan ziekenhuis AZ Zeno in Knokke-Heist. Voor deze unieke samenwerking werd Lieven Devreese, bedrijfsleider van Het Polderve... -
20 augustus 2025 ReportageDen Boogerd: Innovatie in biologische hoogstamfruitteelt
Den Boogerd is gespecialiseerd in het aanplanten, beheren en uitbaten van authentieke hoogstamboomgaarden. Daarbij combineren ze een traditionele aanpak met een sterke focus op biodiversitei... -
19 augustus 2025 nieuwsGR'EAT lanceert originele, voedzame bioporridges
Het biobedrijf GR'EAT breidt zijn aanbod van granola en notenboter uit met een nieuw product: originele bioporridges. Deze voedzame, vezelrijke mixen zijn zowel warm als koud te bereiden. Vo... -
25 juni 2025 AnalyseWe eten minder aardappelen maar betalen er meer voor
We eten minder aardappelen, maar betalen er meer voor. Dat blijkt uit het aardappelrapport van 2024 in opdracht van VLAM. Op een gemiddelde dag at 51 procent van de Belgen aardappelen, met g... -
13 juni 2025 nieuwsDeze vijf bedrijven maken kans op de BioVLAM 2025
Vijf vooruitstrevende bio-ondernemingen maken kans op de BioVLAM 2025, een prijs van de biosector en VLAM die passie, innovatie en duurzaamheid in de Vlaamse biolandbouw bekroont. In septemb... -
2 juni 2025 nieuwsBelgen blijven fan van vlees bij de maaltijd, met kip op kop
De gemiddelde Belg at vorig jaar 28,1 kilogram vlees en gevogelte. Deze hoeveelheid blijft al tien jaar min of meer stabiel. De helft van de Belgen eet minstens vier keer per week vlees, met... -
15 mei 2025 ReportageWeek van Korte Keten neemt frisse start tussen het hoeveijs
De achtste editie van de Week van de Korte Keten is donderdag afgetrapt start bij Mili Hoevezuivel in Lokeren. Boeren Bavo en Isabelle De Cuyper-Vandenbroucke ontvingen diverse hoogwaardighe... -
24 februari 2025 nieuwsOproep: Wie wint de BioVLAM 2025?
Ben je een Vlaamse bio-ondernemer en is duurzaamheid of innovatie jouw stokpaardje? Dan maak je kans op de BioVlam 2025, de jaarlijkse award voor een bio-gecertificeerde ondernemer met een v... -
28 januari 2025 nieuwsMeerderheid consumenten wil in de toekomst vaker of even vaak bio kopen
Twee derde van de Belgen geeft aan dat ze in de toekomst evenveel of zelfs meer biologisch zullen kopen. Dat blijkt uit een VLAM-enquête uit 2024. Hoewel bioproducten worden geassocieerd met...
Dossier