Meest recent
Duik in het archief
-
Gezond plantaardig dieet is kwestie van subtiele evenwichten
Een plantaardig dieet kan veel voordelen hebben voor de gezondheid. Maar hoe beperkter de voedselkeuze, hoe groter het risico op een voedingstekort en een verhoogde blootstelling aan ongewen... -
Verkoop van zuivel- en vleesvervangers ontwikkelt zich verschillend in Europa
De verkoop van vegan-producten in Europa zit flink in de lift de afgelopen twee jaar. Wel kennen de Europese lidstaten veel onderlinge verschillen. In ons land steeg de verkoopwaarde van zui... -
Investeerders kiezen voor vegan en kweekvlees
Meatable, een Nederlands bedrijf gespecialiseerd in kweekvlees, heeft 47 miljoen euro opgehaald bij grote investeerders. Onder andere Bill Marris, de ex-CEO van Google Ventures, Rick Klausne... -
Test Aankoop: “Vleesvervangers zijn niet per se voedzaam”
Experts maakten er naar aanleiding van de veggiemaand al gewag over, maar nu wordt het ook bevestigd door onderzoek van Test-Aankoop: vleesvervangers zijn niet altijd gezond en niet altijd v... -
Uitdijend veggie-aanbod door multinationals roept vraagtekens op
Maart is veggiemaand. De vegetarische organisatie EVA organiseert dezer dagen de Veggie Challenge, waarbij ze mensen oproept een maand lang geen vlees te eten. Ook de retailers zetten hun sc... -
Alpro hekelt beperkingen plantaardige producten
Alpro, de European Plant-based Foods Association (ENSA) en 92 andere organisaties roepen de Europese instanties op om zich uit te spreken tegen beperkingen voor plantaardige producten. Meer... -
Antivlees-verhaallijn in Familie kost VTM 25.000 euro
Een gesponsorde verhaallijn over dierenwelzijn in de dagelijkse soap Familie, levert VTM een behoorlijk gepeperde factuur op. Die verhaallijn was er gekomen op vraag van GAIA die VTM daarvoo... -
"Een fiets is geen auto, een tijgerbrood wel een brood"
Er is de laatste tijd veel te doen over de benamingen van producten, voornamelijk van vleesproducten en hun vermeende plantaardige varianten. "Er wordt gevraagd of Jan Jambon dan nog wel Jan... -
Zijn vegan worsten of veggieburgers binnenkort verleden tijd?
Over twee weken beslist het Europees Parlement over een verbod op ‘vleesnamen’ voor vegetarische producten. Als het verbod er komt, zouden termen als vegetarische worst of groenteburger verg...
Dossier